mrny+chomoの毎日 フランス料理 LESSON
2008-12-21(Sun)

フランス料理 LESSON

昨日、お友達に誘われて練馬までお料理教室に行ってきました。
自宅でのLESSON。

素敵なテーブルコーディネイトです
PC200321_convert_20081221132325[1]

到着すると、まずは紅茶とケーキで一休みしながら、
今日のお料理の担当になる順番をきめたりしていました。

今日のメニューは
 
  トマトのクリームスープ
  野菜のミルフィーユ
  白身魚のサフラン煮
  チキンのオーブン焼き きのこ添え
  フルーツのショートケーキ

 担当が代わりながら、お手伝いしながら先生のポイントを聞きながら
お料理ができました。

PC200324_convert_20081221132600[1]

野菜のミルフィーユ

PC200327_convert_20081221132703[1]

トマトのクリームスープと白身魚のサフラン煮
フランスパンもいただきました。

PC200332_convert_20081221132754[1]

このお皿にはチキンのオーブン焼きと野菜のミルフィーユ

お皿も素敵で・・・・
一人一個持ち帰りした14cmホールのフルーツのショートケーキは
持ち帰ったあと、夕食後写真を撮るのを忘れて
食べてしまいました

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美味しそう!

練馬までお疲れ様でした
今年のクリスマスはご家族揃って豪華なお料理?
我が家も毎年チキンをオーブンで焼きますが
犬の目の色が違うんですよ
本当はターキーが欲しいのに最近売っていませんv-409
今度野菜のミルフィーユのレシピ教えてくださいv-413

美味しかったよ

mayさん、毎年オーブンでチキン焼いているのですか?
素敵v-255
私はオーブン料理は得意ではないので・・・
ほとんどオーブン機能は凍結状態です。
習うとやはりガスオーブンがあればチャレンジするのかなぁ?と思ったり
レシピOKです
野菜のミルフィーユ、すごく簡単でたくさんの野菜が摂れるのでお勧めです
mayさんも作ってみてくださいね

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料理教室

 
HP初心者ゆえ全く気付かず
コメントが遅くなり申し訳ありません。
お教室は西武池袋線 富士見台
個人のお宅でのレッスンです。
残念ながらHPはなく
口コミで生徒さんが集まっているお教室です。

M's Sweet クッキングクラス
小澤先生です
もし、興味があるようでしたらまたご連絡ください。
ご紹介いたしますので。
本当に1か月以上も
大変失礼いたしました

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Author:rika*!
ブログのご訪問いただきありがとうございます。
家族4人と2匹に増えたわんことの毎日をUPしております。
料理と旅行が大好きで旅行記や
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思いがけない病気「大腸がん」との闘病などなど

♡ mrny家のわんこ ♡

平成20年3月8日生まれ
ミニチュアダックス:ちょも
平成20年5月24日にmrny家に第3子として仲間入り!♡

平成22年10月17日生まれ
ミニチュアダックス:はち
ちょもの妹としてお迎え♡

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